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淡麗煮干しが大人気♪『ラーメン こころ』ラーメンマップ~掛川野池群・遠州サーフ~


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ご閲覧ありがとうございます。

この記事では、『ラーメン こころ』さんの紹介をしていきます。

ご参考になれば幸いです。

 

 

もくじ

 

 

アクセス

 

 

・住所…菊川市半済3034

・営業時間…7:00~14:00

 

東名高速道路菊川ICの近くにあります。

調査時は夜の営業は無し。

また、定休日も決まってない模様でした。

 

 

紹介文

 

 

掛川の大人気店、『麺屋さすけ』さん出身の店長さんのお店です。

掛川でさすけと言えば説明不要くらいに有名ですが、軽く紹介しますw

 

麺屋さすけについて

 

元々は東名高速道路掛川ICの近くにあった5,6席のカウンター席のみの小規模なお店でスタートした麺屋さすけさん。

掛川駅の西側に新店を「本店」としてオープンし、掛川ICの近くにあった店舗は「麺屋さすけ支店」となりました。

同じ麺屋さすけさんでも提供する商品が違い、支店は朝ラーメンと煮干しのイメージでした。

もっと前は掛川の塩町にあったそうですが、その時代は筆者は知りません。

 

メニュー・味など

 

 

メニューは醤油、塩、油そばがメイン。

調査時は魚の出汁の醤油と塩、煮干しの醤油と塩、豚の油そばが販売されていました。

和え玉は煮干しがレギュラーメニューでした。

 

 

 

システムについて

 

 

・おしぼりを自分でゴミ箱に捨てるシステム。

 

ゴミ箱はセンサーに手をかざすと自動で開くゴミ箱です。手動で開けようとすると蓋が取れるので、蓋のセンサーに手をかざして開けましょう。

 

 

写真

 

淡麗煮干し 塩

 

淡麗の割にはしっかり煮干しの味がするラーメンです。

ちょっと苦みを感じるくらいの煮干し感でした。

筆者的には大好きでした。

 

 

 

 

淡麗煮干し 醤油

 

 

苦いほどは行かないくらいのほどよい煮干し感です。

バランスが良い煮干しが好きならこっちのほうが塩よりもおすすめです。

筆者的には塩のほうが好みです。

 

 

 

 

和え玉(煮干し)

 

 

そのまま食べても美味しいですが、ちょっと汁っ気が足りないです。

頂いたラーメンに入れるとバランス良いと思います。

 

 

 

 

券売機

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卓上

 

 

 

 

外観

 

 

 

 

 

 

 

まとめ

 

 

ラーメンマップ『ラーメン こころ』さん、いかがだったでしょうか。

まとめると、「完成度が高い煮干しがいただけるお店」、ですね。

有名過ぎてかなり人が来るお店なので、時間に余裕があるときに来ることをお勧めしますw

 

 

その他リンク集

 

 

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