最新更新日、2024年9月26日
ご閲覧ありがとうございます。
この記事では、『menya 787(麺屋 菜花奈)（読み方はなばな）』さんの紹介をします。
ご参考になれば幸いです。
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もくじ
麺屋 787さんのアクセス
住所・・・菊川市加茂５７６１－１
営業時間・・・6：30～14：00
定休日、日曜月曜
東名高速道路菊川ICの南側にあります。
菊川警察署が近くのランドマークです。
麺屋 787さんの紹介文
菊川市にある大人気のお店です。
開店当初は別の場所で営業されていましたが、最近こちらの住所に引っ越しされました。
開店当初から変わらず大人気のお店で、家族連れからガチラーメンオタクまで幅広い客層が集まります。
ラーメンの種類、クオリティ共に高い水準なイメージのお店です。
また接客の雰囲気もとても良く、気持ちよく食事ができます。
これ、大事ですよね。
ラーメン屋さんって行き慣れてないお店はなんか食事しにくいお店もありますので。。。
土曜日はかなりの行列になります。
時間に余裕があるときに行ったほうが良いかもです。
メニューがちょいちょい変わるので嬉しい。。。半面、好きなラーメンが無くなることもあるので要注意ですｗ
和え玉が150円とか180円とかでいただけるのでおススメです♪
麺屋 787さんの写真
地鶏ダシ（醤油）
787さんの看板メニュー（？）です。
頻繁にメニューが変わる787さんですが、メニューの左上を常に独占してるメニューです。
醤油ラーメン嫌いの筆者ですが、これはしっかり味がして好きでした。
地鶏ダシポルチーニ（白醤油）
787さんの人気メニューです。
かなりのお客さんがこのメニューを注文します。
筆者も大好きです。
スープに浮いてる黒いのは、多分ポルチーニの何かです。
筆者は最初マー油かと思いましたｗ
天草大王【熊本地鶏】（白醤油）
美味しい醤油ラーメンです。
出汁が効いてるので、マイルドな醤油ラーメンって感じです。
煮干し（温）
私が麺屋787さんで最も注文するメニューの一つです。
苦く感じる一歩手前の濃厚な煮干しラーメンです。
もちろんスープは緑色です。
背脂にぼし
全てがちょうどいいバランスの煮干しです。
ニボ過ぎず、あっさり過ぎず。
これが一番好きなメニューです。
燻香背脂煮干し
上の背油煮干しとの違いがわかりませんでしたｗ
まぁ、美味しいです。
あぶり煮干し（温）
かなりあっさりです。
煮干し感もあまりありません。
煮干しデビューには良いと思います。
背油煮干しつけ麺
細麺のつけ麺です。
普通に美味しいですが、筆者はつけ麺は太麺派なので次からは頼みません。
麺の下に出汁みたいなのが入ってます。
貝多拳ラーメン
貝の出汁がものすごく出てる一品です。
塩ベースだと思いますが、ベースの味もわからないくらい貝です。
とってもおいしいです。
ゆず潮らーめん
ゆず感はあまり感じなかったです。
レモンが効いてるのか、酸味が強かったです。
ハマグリ出汁ラーメン（限定）
上の貝多拳ラーメンとあんま違いがわかりませんでしたｗ
おいしいです。
しじみ出汁ラーメン
同じく、違いがわかりませんでしたｗ
おいしかったです。
牡蠣らーめん
牡蠣の出汁をかなり感じるラーメンです。
牡蠣が３つも入ってます。
なかなかメニューに無いですが、あったらおススメです。
地鶏白湯
白湯好きにはちょっと物足りないかもです。
かなりあっさりな白湯でした。
鶏白湯つけ麺
つけ麺のほうが味が濃縮されてるので好みな鶏白湯でした。
でも、やっぱり煮干し系のほうが好きでした。
魚介潮(温)
あっさり系です。
出汁は出てました。
鶏油豚骨
787さんで豚骨！？
と思い、あっさりしてるのかと思いきや。
ガッツリコッテリ系の豚骨でした。
超美味しかったです。
黒豚骨
鶏油豚骨にマー油がめちゃくちゃ乗ってるメニューです。
美味しいですが、個人的には普通の鶏油豚骨のほうが好みでした。
赤豚骨
鶏油豚骨の辛いバージョンです。
個人的にはノーマルの豚骨のほうが好きです。
辛いのが好きな人にはおすすめ。
ピリ辛です。
G麺
787が二郎！？と思いましたが、ちょっと違いました。
麺は細麺なので、『美味しい豚骨ラーメンの上にでかいチャーシューとモヤシをのせまくったラーメン』て感じでした。
美味しかったです。
鶏油豚骨つけ麺
豚骨のつけ麺です。
個人的にはラーメンのほうが好みでした。
鶏油和え麺
一番ベーシックな和え麺です。
醤油味です。
天草鶏油和え麺
塩っぽいような醤油っぽいような。
なんの味かわからないけど美味しいです。ｗ
煮干和え麺
和え麺だけでも結構煮干しを感じます。
煮干し系のラーメンの残ったスープに入れるとさらに美味しいです。
辛和え麺
ピリ辛くらいです。
提供時はわからないですが、混ぜると結構赤くなります。
写真で伝わりにくいですが。（伝われ）
和え玉（ゆず）
ゆず感はあまり感じなかったです。
今日の小丼
外観
メニュー
麺屋 787さんのまとめ
いかがだったでしょうか。
まとめると、『たくさんある種類のラーメンが高クオリティで楽しめる大人気なお店』ですね！
ラーメンオタクの知り合いに聞いても高評価なので、ラーメン通の人も試す価値ありです。
筆者は大体背脂にぼししか食べないですけど、貝系のラーメンもとてもおいしいです。地鶏白湯は結構マイルドな優しい感じの味わいでした。
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